CUISINE PÉRUVIENNE CONTEMPORAINE · SAN SEBASTIÁN

Le Pérou,
réinterprété.

Le Pérou comme point de départ. Produit, technique et mémoire dans une salle intime.

Sala de TAYTA Restaurante Peruano en San Sebastián, con mural inspirado en Perú

01 · LA CUISINE

L’origine demeure. La forme évolue.

Des saveurs péruviennes reconnaissables, exprimées à travers le produit, la précision et un regard contemporain.

Papas nativas peruanas, producto de origen de la cocina de TAYTA

02 · MENU DÉGUSTATION

Menu dégustation

5 services + finale sucrée · 39 € par personne

SAN SEBASTIÁN · DONOSTIA

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